Sulle tracce del vino: Il Sentiero del eno-didattico Cortaccia – Magrè – Cortina Immergiti nel mondo affascinante del vino e segui il percorso della vite – dalla giovane piantina, il cosiddetto "rasel", fino al calice di vino. Il Sentiero eno-didattico ti accompagna lungo un percorso di 8 chilometri attraverso i pittoreschi vigneti del Basso Alto Adige, ricco di scoperte e viste spettacolari. Il tuo viaggio inizia nel centro di Cortaccia, dove la "mano del saltner", una scultura di legno, ti indica l’ingresso al sentiero. Qui, una grande scultura a forma di grappolo d’uva realizzata con pietre levigate dai ghiacciai, ti dà il benvenuto.
Il sentiero attraversa i vigneti fino a Niclara, dove potrai scoprire quasi tutte le varietà di uve coltivate in questa zona e i diversi sistemi di allevamento, tra cui la tradizionale pergola altoatesina e le più comuni spalliere. Pannelli informativi e anfore in terracotta ti invitano a riconoscere i profumi caratteristici dei vari vini – un’esperienza sensoriale unica, che stimola la curiosità e il gioco.
Da Niclara, il sentiero prosegue verso Magrè, uno dei borghi vinicoli più belli della regione. Qui scoprirai curiosità sulla vinificazione, dai metodi tradizionali fino alle tecniche moderne di fermentazione. Lungo il percorso verso Cortina, passando per biotopi suggestivi, i pannelli informativi ti racconteranno la natura e il paesaggio della Bassa Atesina.
Il Sentiero eno-didattico Cortaccia – Magrè – Cortina è molto più di una semplice passeggiata: è un’esperienza che unisce natura, conoscenza e piacere. Che tu sia un appassionato di vino o un amante della natura, questo percorso ha qualcosa per tutti. Vieni a scoprire l’affascinante mondo della vite!
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