Eleganza e corpo, raffinatezza e struttura, carattere e personalità sono tutte caratteristiche distintive dei vini della cantina Tenuta Baron di Pauli. Da oltre 300 anni la tenuta viene gestita dalla famiglia Di Pauli. Il cognome della famiglia e il nome del vigneto sono legati alla storia dei territori che circondano il lago di Caldaro. I vini della Tenuta Di Pauli sono in vendita al winecenter della cantina Kellerei Kaltern, in via della Stazione 7 a Caldaro.