Il paese escursionistico Anterivo è un
paesino accattivante a 1.209 metri di altitudine sul
confine tra l'Alto Adige e il Trentino e rappresenta l'
unico comune di lingua tedesca in Val di Fiemme. Il comune più vicino è quello di Capriana in provincia di Trento. Il borgo alpino di Anterivo è situato in una posizione pittoresca, incorniciato dal Parco Naturale Monte Corno. Su un'area di 11 km², ad Anterivo vivono circa 400 abitanti.
Anterivo compare per la prima volta nei documenti dell'epoca nel 1321 come insediamento "Antereu". Proprio in quell'anno, infatti, il duca del Tirolo conferì al suo vassallo e giudice di Egna Gottschalk di Bolzano il diritto di insediare 10 masi nella contea di Fiemme. Questo insediamento si evolse dove oggi sorge il paese di Anterivo, che ancora oggi sullo stemma comunale presenta i dieci campi, in nero e argento alternati.
Durante la vacanza ad Anterivo noterete subito che il borgo è esposto a sud e pertanto, nonostante l'altitudine, gode di un
clima mite. La sua flora, con zone umide e paludose, prati, boschi e vigneti è varia e accattivante. Inoltre, Anterivo si trova
nel cuore del Parco Naturale Monte Corno, il parco naturale con la maggiore varietà di specie dell'Alto Adige.
Una pianta davvero particolare che vi colpirà durante lea vostre vacanze a Anterivo è il Lupinus pilosus, meglio noto come "Caffè di Anterivo", che per la verità non è un caffè vero e proprio ma un surrogato che viene mescolato con orzo o frumento. Il lupino è utilizzato anche nella produzione di birra e nella distillazione di grappe. Scoprite questa specialità autoctona durante le vostre vacanza ad Anterivo!
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